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—— ทรงพระเจริญ
—— Segno
Il termine «acciaio inossidabile» è usato per descrivere più di duecento gradi differenti, con ciascuno adattato per dare la prestazione eccezionale nelle applicazioni specifiche. Tutti i metalli reagiscono con ossigeno nell'aria o nell'acqua per formare un film o un ossido sulla superficie.
L'ossido si è formato su acciaio al carbonio permette che l'ossidazione continui a produrre l'aspetto arrugginito tipico. Tuttavia, poiché gli acciai inossidabili contengono più del cromo 10,5%, le caratteristiche dell'ossido sono cambiate. Il cromo reagisce con ossigeno nell'aria o nell'acqua per formare lo strato passivo protettivo. Il film passivo è autorigenerante (nella maggior parte delle situazioni) se nocivo. Il nichel migliora la resistenza e la foggiabilità della corrosione ed il molibdeno migliora la resistenza a corrosione localizzata.
Le superfici di acciaio inossidabile possono mostrare le macchie arrugginite se la contaminazione ferrosa sulla superficie impedisce la formazione di film passivo continuo. Ancora, l'accumulazione della sporcizia può condurre alle concentrazioni di sostanze corrosive che possono ripartire il film passivo.